Η βιταμίνη Ε υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, διατηρεί και ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και αποτελεί ισχυρό λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό. Η καθημερινή λήψη βιταμίνης Ε είναι απαραίτητη διότι ο οργανισμός δεν μπορεί να τη συνθέσει.